Questa friggitrice commerciale è progettata per panetterie di piccole e medie dimensioni, offrendo una capacità di frittura efficiente con funzionalità intuitive.
| Modello | ZF-40 |
|---|---|
| Capacità | 40L |
| Voltaggio | 380V trifase a quattro fili + filo di terra |
| Potenza | 13.5KW |
| Produzione | Fino a 0.48kg per lotto |
| Dimensioni | 71×66×118cm |
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